用料
意大利面 | 适量 |
培根 | 4片 |
牛奶 | 克 |
奶油 | 克 |
黄油 | 或橄榄油 |
蒜 | 4瓣 |
黑胡椒 | 适量 |
蘑菇 | 4个 |
奶油培根蘑菇意面(超简易又好吃版)的做法
煮意面/通心粉,加入2-3滴橄榄油和一勺盐,同时切好材料备用。
捞起意面/通心粉,过冷水备用。加黄油/橄榄油,爆香蒜。加入培根蘑菇翻炒至培根变色,加入奶油和牛奶,并加一点盐和根据自己口味加入适量黑胡椒。(这样意面会比较入味)
煮至汤汁浓稠时加入意面,记得要一直翻动,不然容易粘锅。起锅,撒上西芹。结束啦!
小贴士
1.有芝士粉也可以撒一点儿
2.个人比较喜欢偏咸口的,所以不喜欢用黄油。
3.加入牛奶会减少那种齁腻的感觉