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冻鸭粉丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.1W
冻鸭粉丝的做法步骤图,冻鸭粉丝怎么做好吃

新冠肺炎期间,买不了新鲜鸭了

用料  

冻鸭 1只
姜丝 1小把
20瓣
尖椒 1小把
生抽 6勺
温水 1壶
少量
少量
花椒 1把
粉丝 2把
桂皮 1块

冻鸭粉丝的做法  

  1. 冻鸭切块出水备用,锅内倒入油,油热后倒入姜丝,桂皮,花椒,鸭肉,翻炒一会儿,加入干尖椒,喜欢辣多放,不喜欢少放。翻炒一会儿倒入生抽,盐,糖,继续翻炒一会儿,倒入温水没过鸭肉,煮一下丢入大蒜,一会儿入味后可起锅,吃的时候用火锅吃可以下入粉丝。

    冻鸭粉丝的做法步骤图,冻鸭粉丝怎么做好吃 第2张
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