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鸭血粉丝汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.98W
鸭血粉丝汤的做法步骤图,鸭血粉丝汤怎么做好吃

用料  

鸭血 1块
香菜 2根
白胡椒粉 少许
粉丝 1把
少许
鸡精 少许
1克
小白菜 1把
葱花 少许

鸭血粉丝汤的做法  

  1. 鸭血买成盒的,切成块。不要太薄,容易碎。

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  2. 粉丝泡水,变软备用。

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  3. 少许热油葱花爆香,下鸭血,烧热水,过程中要拿个勺子盛出血沫子扔掉。

    鸭血粉丝汤的做法步骤图,鸭血粉丝汤怎么做好吃 第4张
  4. 入粉丝,煮一会后入调味料。最后加切好的小白菜段,煮一会,起锅时放点香菜哦。

    鸭血粉丝汤的做法步骤图,鸭血粉丝汤怎么做好吃 第5张
  5. 根据每个人口味,在碗中放辣椒油或者醋。

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小贴士

鸭血要切略微厚一点。

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