老公无意中听同事说吃泡菜可以去除自由基,减少脸上的斑,于是开始了泡菜的节奏,三年了一直用到现在的泡菜老汤,泡了任意自己想吃的东西,感觉很好。
用料
五彩泡菜丝的做法
打开泡菜坛子,我用的是乐扣乐扣的玻璃盒。
取出泡菜,萝卜,嫩姜,胡萝卜,莴苣,紫甘蓝。所有的都被染成了紫色,不过味道还在。
所有材料切丝。
少许花生油热锅,放泡菜丝炒。
都是可以生吃的泡菜、稍稍炒一下,淋上少许生抽调味即可。
出锅装盘。
小贴士
每次打开泡菜盒,都不能碰到生水和油,否则会发霉。