一款简单美味的快手炒菜,适合老人和小孩,营养均衡,色面又佳,而且爽口下饭。
用料
五彩银芽丝的做法
洗净胡萝卜、彩椒和青椒,将它们切成细丝。绿豆芽去两头后洗净沥干。
锅中热油,先煸炒胡萝卜丝和榨菜丝,再加入青椒丝和彩椒丝翻炒,等8成熟后,加入绿豆芽丝一起翻炒。
加稍许盐,几滴六月鲜和几滴醋,继续翻炒。
炒熟装盘即可。