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水果糖
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用料
水果
,能打成细细液体状的水果。我这次选择橙子。
随便自己喜欢多少就多少。我一般四个橙子
细砂糖重量和水果一样重。
和要做的水果等重
不粘锅
我用的是麦
饭
石锅
一个
柠檬
一个
苹果胶
奶粉勺大小三勺
水果糖的做法
橙子切块。打成细细的果汁。称重。
称糖和水果一样重
煮果汁加糖
中小火,加热糖水汁粘稠黄色变深,加一个柠檬的柠檬汁。继续加热
非常粘稠颜色有明显泡泡变浅可以倒到水果糖模具里
成功
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好吃
正宗
水果糖
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