这个搭配下厨房好像还没有,大同小异哈,我仅仅为记录一下,有爱的朋友也可以试试看。
用料
芒果 | 2只 |
椰汁 | 150g |
西米 | 100g |
糯米粉 | 40g |
温水 | 32g |
糖 | 随意(可加可不加) |
芒果椰汁小丸子西米露的做法
去皮取肉放搅拌机搅成泥,不够甜的加糖一起搅
细腻的芒果泥
水开后放西米煮3分钟关火盖着焖15分钟,捞出换水后重新加水煮开放西米煮到心没白点,捞出放凉待用
糯米粉加温水拌成团
手指揪一点捏成团,不圆不要紧!
煮到浮起来待用
这是我常用的椰浆
西米、芒果泥、小丸子、芒果粒加上!
加上椰汁!准备吃了^_^
拌好开吃^_^
小贴士
没有小贴士^_^