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翡翠白玉虾卷汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.08K
翡翠白玉虾卷汤的做法步骤图,怎么做好吃

女儿期末考完试,有时间,给我们来了一顿厨房首秀。优秀

用料  

绿萝卜 1小只
青虾 6--8只
冻豆腐 1小块
适量
适量

翡翠白玉虾卷汤的做法  

  1. 将青虾去头去皮开背去虾线,留头和肉备用

    翡翠白玉虾卷汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将绿萝卜切片

    翡翠白玉虾卷汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再切条备用

    翡翠白玉虾卷汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中放油,放虾头和姜一起煸炒出油。放入萝卜条煸炒至软。放入热水和冻豆腐,煮。(冻豆腐是妈妈自己冻的,买来北豆腐,切块,放入冰箱冷冻成小块即可)萝卜软烂后放入虾和盐,关火。

    翡翠白玉虾卷汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入香菜提味。

    翡翠白玉虾卷汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大功告成!

    翡翠白玉虾卷汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张