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好吃的茶叶蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.69W
好吃的茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 30个
香叶 5.6片
八角 5.6个
5勺
老抽 5勺
生抽 5勺
红枣 10颗
茶叶 5勺
老姜 4片
枸杞 10粒
纯牛奶 1盒

好吃的茶叶蛋的做法  

  1. 1先把鸡蛋洗干净,放入锅中加入冷水,小火煮开,一定要用小火,大火容易把蛋煮破
    2等鸡蛋熟了倒入冷水,这样鸡蛋壳不会粘,接着把鸡蛋都敲破
    3将敲破的鸡蛋放入锅中,加入热水一壶,放入所有配料,小火煮半小时,关火让鸡蛋在配料水中沉浸半天
    4开火煮开,倒入纯牛奶会更加香甜软糯,还是用小火煮会就可以吃了

    好吃的茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第二天要吃的时候再热一下就好了

    好吃的茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张