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泡卤茶叶蛋

栏目: 卤 / 发布于: / 人气:2.24W

泡卤茶叶蛋的做法步骤图，泡卤茶叶蛋怎么做好吃

用料

小鸭蛋（比鸡蛋还小）	或者鹌鹑蛋
盐巴	味精
白糖	生抽
花蛤汤	岩茶叶

泡卤茶叶蛋的做法

蛋蒸熟，剥去壳。
取刚好没过蛋的水量，加入配料表中的材料煮开，制成卤汁。尝一尝味道，偏咸一点才可以。
放蛋，泡一个晚上即成。
吃面吃粉或者配饭，都是一级棒！

小贴士

水可以换成高汤

Tags：好吃泡卤茶叶蛋茶叶蛋

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