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辣炒鸡心

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.6K
辣炒鸡心的做法步骤图,辣炒鸡心怎么做好吃

用料  

鸡心 200克
小米辣 五棵
适量
4瓣
生抽 2勺
1勺
耗油 1勺

辣炒鸡心的做法  

  1. 将鸡心过水煮熟,加入切碎的小米辣和蒜末,加料酒,生抽,耗油,盐,料酒等腌制

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  2. 锅中放少量油,油热后将1放入,大火翻炒两分钟,加适量水,放适量鸡精,收汁后盛出即可

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小贴士

鸡心一定要过水,不然会很腥