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怀旧南乳炒莲藕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.66W

怀旧南乳炒莲藕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

藕

节

怀旧南乳炒莲藕的做法

准备
将莲藕750g去皮，洗干净，切成0.5cm厚的片状，放清水内浸泡
2烧开水600g，油15g，盐5g，糖1g，放入莲藕片飞水30s，倒出滤干备用
3调味料:蚝油5g，南乳40g，盐0.5g，糖1.2g

做法：
烧锅放油20g，放入蒜蓉10g，青红椒块各5g，放入调味料，料酒10g，放入莲藕片炒均匀，尾油起锅

Tags：莲藕好吃怀旧南乳怀旧南乳炒莲藕

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