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怀旧小蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.23W
怀旧小蛋糕的做法步骤图，怀旧小蛋糕怎么做好吃

这个配方木有牛奶哦

用料  

鸡蛋 5个
细砂糖 50克
香草精 适量
低筋面粉 36克
糯米粉 36克
泡打粉 3克
玉米油 20克
或者黄油 20克

怀旧小蛋糕的做法  

  1. 全蛋与白砂糖混合打发

    怀旧小蛋糕的做法步骤图，怀旧小蛋糕怎么做好吃 第2张

  2. 打发至有清晰纹路；蛋黄糊中加入适量香草精；

    怀旧小蛋糕的做法步骤图，怀旧小蛋糕怎么做好吃 第3张

  3. 全蛋需要较长的打发时间，所以冬天的话，可以在下面放一盆温水打发；

    怀旧小蛋糕的做法步骤图，怀旧小蛋糕怎么做好吃 第4张

  4. 过筛各种分类，之字或翻版均匀，动作要快，以免消泡；

    怀旧小蛋糕的做法步骤图，怀旧小蛋糕怎么做好吃 第5张

  5. 面糊翻拌完成，分别装入12个纸杯中，同时烤箱预热160度，下次放温水哦；

    怀旧小蛋糕的做法步骤图，怀旧小蛋糕怎么做好吃 第6张

  6. 送入烤箱160度中下层，20-25分钟；

    怀旧小蛋糕的做法步骤图，怀旧小蛋糕怎么做好吃 第7张

  7. 取出轻震一下哦，放凉或者热乎乎的都好吃😋

    怀旧小蛋糕的做法步骤图，怀旧小蛋糕怎么做好吃 第8张
Tags：怀旧小蛋糕 蛋糕 怀旧 好吃
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