『208 Kitchen』洋葱番茄蔬菜豆腐鸡肉鸡蛋偶尔昆布汤

这是一款可以丑哭男票却可以让他抢着喝的汤。本宝宝觉得需要补充蔬菜的时候就会做一大锅汤。大部分的时候是，打开冰箱有什么菜就放什么菜。

用料  

『208 Kitchen』洋葱番茄蔬菜豆腐鸡肉鸡蛋偶尔昆布汤的做法  

1. 鸡肉切片，加入适量盐、黑胡椒和淀粉抓匀静置。

2. 番茄切块，洋葱切碎碎，锅中倒少量油，翻炒至软/变色。

3. 加入热水（约等于最后汤的量），撒入一些烹大师，加半勺或一勺韩式辣椒酱，加一些盐，煮上几分钟。

4. 加入洗净的金针菇，豆腐等耐煮的配菜，小火盖盖儿煮到洋葱特别透明，番茄特别懒。煮的时间越长，最后汤越有蔬菜的清甜。

5. 加入易煮的配菜：豆芽，小青菜。再加腌好的鸡肉。煮至鸡肉成熟。

6. 把一颗鸡蛋打入汤中，趁还透明的时候用汤匙搅拌开。（之前倒入打散的鸡蛋液，非常不美观..）再放进一点昆布，昆布煮好就可以关火了。

小贴士

1. 只有洋葱番茄韩式辣椒酱盐和香油是标配。其他的都是看喜好加加减减。
2. 烹大师可以用鸡精代替。
3. 最初炒番茄洋葱的油我喜欢用芝麻油，有一种和饺子馅的错觉..
4. 其实鸡蛋不管以怎样的方式加进汤里都会很丑..
5. 喝的时候小心烫。