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在家就能尝到的云南特色美食：凉拌包浆豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.25W
在家就能尝到的云南特色美食：凉拌包浆豆腐的做法步骤图

外皮酥脆，内里包浆，还保留着豆制品独特的香气。淋的酱汁以及调料并没有影响外层酥脆的口感，咬开就会有爆浆的豆腐汁液流出。

用料  

包浆豆腐 1盒
蒜末 适量
香菜 适量
小米辣 适量
芝麻 适量
盐 适量
鸡精 适量
油皮辣子 适量

在家就能尝到的云南特色美食：凉拌包浆豆腐的做法  

  1. 把包浆豆腐拆开

    在家就能尝到的云南特色美食：凉拌包浆豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 将包浆豆腐放入空气炸锅，设置180℃，10分钟

    在家就能尝到的云南特色美食：凉拌包浆豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 切好蒜末、葱花、香菜、小米辣备用

    在家就能尝到的云南特色美食：凉拌包浆豆腐的做法步骤图 第4张

  4. 将炸好的包浆豆腐装盘，加入蒜末、葱花、香菜、小米辣、芝麻、盐、鸡精和油泼辣子后浇两勺热油（减脂期可以省去这一步）

    在家就能尝到的云南特色美食：凉拌包浆豆腐的做法步骤图 第5张
Tags：尝到 包浆 特色美食 凉拌 豆腐
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