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全蛋萨其马

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.28W
全蛋萨其马的做法步骤图，全蛋萨其马怎么做好吃

用料  

鸡蛋
面粉
白糖
麦芽糖

全蛋萨其马的做法  


  1. 将350克面粉和3克泡打粉和3个蛋揉成光滑面团


  2. 擀成面片，切丝。丝切细，因为油炸后会膨胀


  3. 左第一个火4档低温油炸，至金黄后捞出，切成小块


  4. 50毫升水，80克白糖，150克麦芽糖左起第一火1档熬制成糖浆。标准是糖浆在凉水中可以成团。此时将面糊倒入糖浆快速裹住。可加入芝麻，果仁等配料


  5. 迅速放入已经刷过油的容器，并在上面覆盖烘焙纸，趁热压制定型

Tags：全蛋 全蛋萨其马 萨其马 好吃
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