百吃不厌的西班牙蒜香鸡

学做西班牙菜 懒人美食之十二
   西班牙的蒜香焖鸡做法简单，花时大约半个小时，很有地中海饮食风格，所以是西班牙人餐桌上常见的菜肴之一。

用料  

百吃不厌的西班牙蒜香鸡的做法  

1. 大蒜剥皮，土豆切滚刀块，洋葱切片，鸡切块，备用

2. 大蒜下油锅，炸至金黄色，捞起备用，同一油锅中把切好的鸡块炸至金黄色。

3. 煸炒洋葱

4. 放入鸡块，白葡萄酒，盐，鸡精，炸好的大蒜，胡椒粉，香菜末，土豆块煮到收汁，捞出

5. 一盘蒜香扑鼻的西班牙蒜香鸡

小贴士

如果没有白葡萄酒可用料酒。