之前看life of Kylie,她说她自打和 karrueche做了这道菜之后，每天都想吃这个。我就来试了一下，真的很好吃啊哈哈哈！记录一下这个菜谱！
用料
| 牛油果 | 3个 |
| 西红柿 | 2个大的 |
| 洋葱 | 半个 |
| 墨西哥芝士 | 一把 |
| 盐 | 克 |
| 香菜 | 一把 |
| 小葱 | 2根 |
| 新鲜虾 | 20只 |
| 青柠汁 | |
| onion powder（洋葱粉） | |
| old bay seasoning | |
| Sour cream酸奶油 | |
| salsa | |
| taco玉米饼 | |
| 油 |
Kylie Jenner taco墨西哥卷的做法
新鲜虾处理好切小块，倒old bay seasoing 和onion powder腌一会
配菜处理下，洋葱西红柿切块，小葱香菜切碎
锅里下油，倒洋葱（0.25个）西红柿（1.5个）香菜炒出香味加虾仁，熟了关火倒出备用
牛油果挖出来，加洋葱，西红柿，小葱，香菜，onion powder，青柠汁和盐，搅拌成牛油果泥
Kylie还把玉米饼油炸了一下，我直接省略掉这一步了，油炸热量太高太罪恶🤫
就直接组装了，玉米饼上放上虾仁，salsa，牛油果酱，一勺sour cream，最后再放上一点墨西哥芝士，就完工了
原菜谱（1/2）
原菜谱（2/2）
小贴士
牛油果酱很容易氧化，可以放点柠檬汁或者青柠汁保持颜色；或者在牛油果酱上慢慢倒一层水，封住，每次吃的时候把水倒掉，也不会变色。
我根据自己口味好改了量，kylie原来菜谱的量很大，放在最后一张图了。
old bay seasoning就是一种海鲜调料，也可以用别的海鲜调料替代。
烹饪屋
