咸蛋黄炒了南瓜,蛋白不要浪费,熬青菜健康又美味。
用料
咸蛋白煮青菜的做法
把咸蛋白,皮蛋,火腿肠切丁。
锅加热放油,下葱姜炒香,下咸蛋白炒炒炒,如果怕腥,可加料酒。
加入水(或高汤)熬一会,汤色变白加入皮蛋丁、火腿丁,加入美极鲜和鸡汁。
放入青菜,待青菜变软,盛出装盘。