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处女作——水煮鱼片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.9W
处女作——水煮鱼片的做法步骤图

喜欢吃鱼，缺一直不会做鱼

用料  

草鱼 1条
姜蒜 几片
鸡蛋清 1个
淀粉 半勺
葱 几段
料酒 1勺
香菜 几根
底料（麻辣或水煮鱼） 根据具体情况配备

处女作——水煮鱼片的做法  

  1. 剔骨

    处女作——水煮鱼片的做法步骤图 第2张

  2. 切片

    处女作——水煮鱼片的做法步骤图 第3张

  3. 切片

    处女作——水煮鱼片的做法步骤图 第4张

  4. 成品

    处女作——水煮鱼片的做法步骤图 第5张

小贴士

鱼切片，炒料（根据自己的口味酌情放底料），加水（根据菜量和鱼酌情加水），煮菜（自己喜欢的菜就可以）捞出放盆底，煮鱼片泛白捞出放菜上面，撒上香菜或蒜苗，汤汁浇在上面就OK了

Tags：处女作 水煮鱼 处女作水煮鱼片
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