网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

有点肥的烤五花肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.76W
有点肥的烤五花肉的做法步骤图,怎么做好吃

想吃烤五花肉好久,买一块肉试试

用料  

五花肉 400克
酱油 抹匀勺
一把克
葱姜 一把
香叶 3片
小茴香 一撮
黑白胡椒粉 抹匀
其他香料 随意勺
煮肉用一点克
2勺

有点肥的烤五花肉的做法  

  1. 肉洗净肉皮不切断,下面切块放水煮血末,期间加葱姜蒜料酒香料糖一堆,煮差不多捞出来

    有点肥的烤五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 皮用叉子戳洞,盐抹皮上面,胡椒粉混合酱油抹肉里面抹匀就行

  3. 用锡纸把肉包好,只露出皮220℃烤40分钟

    有点肥的烤五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 再把锡纸剥开烤20分钟

  5. 出锅好香,一定粘白糖吃,中间肥肉有点肥了,烤出好多油,少吃一点肥肉就好。

    有点肥的烤五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 还有一道炒茼蒿,好吃

    有点肥的烤五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

烤肉时刻观察点,别糊了
粘糖吃是精髓