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烤羊拐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.8K
烤羊拐的做法步骤图，烤羊拐怎么做好吃

羊拐也叫羊键子，是新疆非常出名的一道菜，味道鲜香，口感软糯。做法众多，口味各异，满足了众多美食爱好者的味蕾需求。

用料  

羊拐
孜然粉
辣椒粉
红99火锅底料

烤羊拐的做法  

  1. 将羊拐洗净焯水，放入高压锅，加红99火锅底料和适量水压制十五分钟。

    烤羊拐的做法步骤图，烤羊拐怎么做好吃 第2张

  2. 取出后滤干汤汁，放入烤炉中烤至金黄，刷少许植物油和汤汁，左右两面翻动，使其受热均匀。

    烤羊拐的做法步骤图，烤羊拐怎么做好吃 第3张

  3. 撒上少许孜然和辣椒粉调味，再用大火烤至入味即可。

    烤羊拐的做法步骤图，烤羊拐怎么做好吃 第4张
Tags：烤羊拐 烤羊 好吃
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