冠利白葡萄酒醋 - 使用日晒充足的白葡萄，经过完全微生物酿制而成的红葡萄酒醋，至少六个月的储存酿造，使其口感独特饱满，酸度为6°。10升装酸度为5°。适合搭配沙拉，也可用做中式凉拌菜、炒菜、炖肉等。酒醋香味给中式凉拌菜加上了独特的风味。
用料
| 芹菜 | 一小把 |
| 大虾 | 六只 |
| 洋葱 | 三分之一个 |
| 香菜 | 一根 |
| 冠利白葡萄酒醋 | 两勺 |
| 冠利鸡尾洋葱 | 适量 |
| 辣椒油 麻椒油 | 适量 |
| 大拌菜沙拉汁 | 适量 |
清爽凉拌虾仁芹菜的做法
准备主要材料；
把大虾和芹菜分别焯熟，大虾再去壳；
把大虾，芹菜，香菜，洋葱放在一个碗里，倒入冠利白葡萄酒醋；
放入冠利鸡尾洋葱；
辣椒油和麻椒油；
淋一点大拌菜沙拉汁，最后撒一点白芝麻即可；
清香美味，节日佳品
过年吃点清淡的，去去油～
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