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无泡打粉松香松饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.83W
无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃

家里没有吃的时候，我就喜欢烙几个小饼给妹妹吃，简单，还快，适合像我这样的懒癌患者啊
适合12月+，一岁的宝宝可以不加糖或者少加糖，10克我觉得甜度还是很合适的

用料  

鸡蛋 1个
低粉 40克
细砂糖 10克
豆浆或牛奶 10克

无泡打粉松香松饼的做法  

  1. 我本来是要用牛奶的，但是刚好打了豆浆就用了

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 蛋清，蛋黄分离。装他俩的容器都要无水无油。

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 把细砂糖全部倒进蛋白，打至硬性发泡，就是提起打蛋器有一天小尖角

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 然后把蛋黄加进去，继续开动打蛋器高速打

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 打匀就行，加进去大概打个1分钟就行了

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 筛入低筋面粉，轻微混两下，再加入豆浆

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 混匀，混好的面糊，没有面粉颗粒，动作要快，要轻。混匀即可，不要过度搅拌，否则就消泡了

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 面糊倒入锅内，盖上锅盖，小火慢慢加热。

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 焖至边缘开始出现轻微凝固了，就可以翻面煎，翻面后也要盖锅盖，闷着

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 煎至两面金黄即可。

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 松饼本身就带着丝丝甜味，我在上面又加了一些自己做的草莓酱，妹妹吃的可开心了，配一杯豆浆

    无泡打粉松香松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

小贴士

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Tags：泡打粉 好吃 无泡打粉松香松饼 松香 松饼
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