夏日必喝蜜桃冻撞奶，请你来喝夏日快乐水|马克西姆不粘锅

今天给大家分享一道夏日饮品，蜜桃冻撞奶~夏天是蜜桃随处可见的季节，饮品中加入蜜桃真的绝绝子，相信没有几个人可以抵挡蜜桃的魅力~

赶紧跟着去一起来get蜜桃冻撞奶的快乐吧，做法简单，助你实现奶茶自由！

用料  

夏日必喝蜜桃冻撞奶，请你来喝夏日快乐水|马克西姆不粘锅的做法  

1. 水蜜桃洗净削皮，果肉切丁

2. 马克西姆不粘锅中倒入清水，倒入水蜜桃皮、冰糖，煮出颜色后捞出果皮，倒入白凉粉搅拌至融化

3. 煮好的蜜桃冻倒入耐高温的瓶中，倒至四分之一即可，放在冰箱内冷却至凝固

4. 果肉中加入细砂糖搅拌均匀，腌制2小时左右

5. 马克西姆不粘锅中倒入蜜桃肉，中火煮开，转中小火熬至浓稠

6. 熬至浓稠状态倒入柠檬汁，稍微收汁即可

7. 留一部分果肉

8. 另一部分果肉打成泥，做成蜜桃酱

9. 蜜桃冻瓶中加入2勺蜜桃酱、2勺蜜桃果肉、纯牛奶，用勺子搅拌一下即可

10. 蜜桃冻撞奶就做好啦，蜜桃冻绝了！
    
    感谢@婕儿欣怡宝贝提供的美味菜谱