如何做出浓香汤汁挂面?
今天临时有事没拍过程
下回补上……
无p图痕迹
番茄鸡蛋做出来很浓郁……
重点是做的细节……
用料
挂面 | 含量鲜鸡蛋成份 |
西红柿 | 3小个 |
鸡蛋 | 1个 |
酱油 | 开平厂的味极鲜酱油 |
番茄鸡蛋挂面的做法
1
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3
小贴士
我总结了几个细节,分别以下:不怕麻烦请继续看👇:
(其实说起来看着复杂,做起来很easy……)
(挂面选择)~含量鲜鸡蛋成份而不是鸡蛋粉的成份
这是其次,大家可以选择自己喜欢的口感面粉
方法不变,一样可以做出浓香汤汁的番茄鸡蛋面
(番茄炒的程度)~
什么时候放鸡蛋进去?
什么时候放自来水进去?
……等等细节
我下回会一次性拍视频给大家参考……