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冬虫夏草藏红花炖乌鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W
冬虫夏草藏红花炖乌鸡的做法步骤图

汲取了西藏高原的自然雨露、天地灵气,冬虫夏草和藏红花被堪称世间臻品。
花费了整整一个上午的时间,炖出最滋补的汤品 -- 虫草藏红花乌鸡汤
上个星期就给儿子炖过一次,果然小脸儿红润微圆了,腿也灵活多了,效果显著啊~
更多虫草藏红花的饮食和菜谱,可以关注微信号:765479260(备注:下厨房)!

用料  

乌鸡 1只
冬虫夏草 2根
藏红花 5根

冬虫夏草藏红花炖乌鸡的做法  

  1. 将乌鸡块放入冷水中加热,焯去腥气和杂质,捞出用清水冲洗干净;

  2. 砂锅烧热大半锅纯净水,放入所有材料(除盐以外),先用大火煮开,再转小火慢慢熬煮,待鸡肉软嫩,汤汁浓厚即关火。

小贴士

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