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虫草炖乌鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.09W
虫草炖乌鸡的做法步骤图，虫草炖乌鸡怎么做好吃

用料  

乌鸡 1只
虫草花 50克
姜 5片
胡椒粉 克
盐 克
红枣 5颗

虫草炖乌鸡的做法  

  1. 乌鸡剁成块，冷水下锅烧开一分钟打掉浮沫，去除血水。

  2. 将鸡块放进冷水，清洗干净，这样炖出来的汤干净。

  3. 热油下鸡块加入姜片大火翻炒一分钟，加入清水没过食材，加入虫草花红枣。水烧开后转中火慢炖一个小时。

  4. 出锅钱十分钟加入盐，胡椒粉调味即可。

    虫草炖乌鸡的做法步骤图，虫草炖乌鸡怎么做好吃 第2张
Tags：好吃 乌鸡 虫草炖乌鸡 虫草
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