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酸菜炒牛蛙
栏目:
菜谱
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用料
牛蛙
三只
辣椒
小米椒二个
盐
克
姜
片
糖
少许克
淀粉
一到二勺
大蒜
少许
酸菜炒牛蛙的做法
洗净切块,加料
酒
、盐、淀粉
腌制
,备用。
放热油先放姜蒜爆炒,小米椒,再放入牛蛙翻炒,依次放入
毛豆
(可以不放,个人喜好),最后放酸菜,最后加入适量水加盖大火煮开即可。
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牛蛙
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