用料
空气炸锅蒜泥虾的做法
将虾洗干净,去头,背部剖开取出虾线。用料酒,少许酱油,少许盐浸渍一到两个小时。
准备蒜泥,加少许盐(如果料酒里放多的话,这里记得少放),胡椒粉或者喜欢辣酱之类,搅拌均匀。我还稍许加了点食用油,不喜欢的话可以不加。
将蒜泥均匀地铺在准备好的大虾上。
180度预热五分钟,放入虾后180度十分钟(可根据虾的熟度和个人喜好,适当调整时长)。