刀削面简单的做法，在家就可以做，步骤很少易懂，有喜欢的可以动手试一下！
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 面 | 300克 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 水 | 适量 |
| 调料根据自己喜好 | |
| 糖 | 可放可不放 |
刀削面也可以这么做！的做法
我们首先把面粉倒入锅中，到适量的水可以放入少量的盐，然后进行和面活完面之后放在锅中醒30分钟左右就可以做我们的刀削面了，这是我最简单的一步，但是湖面好坏，影响我们吃的时候口感！
把我们的西红柿切成丁，鸡蛋打散，然后起锅骚油锅中放少量油，放入鸡蛋，鸡蛋炒好后放入碗中，在炒我们的西红柿，然后姜涛好的鸡蛋放入其中，可以放少量的水即可！
然后我们把面重新揉一下，尽量揉成长方形，这样可以容易放在手上，并且用到入锅中，然后把我们准备好的面削到锅中，越薄越好！
说完之后，我们等面熟，大概五分钟左右即可捞出过凉水后放入碗中，再配上我们的西红柿炒鸡蛋，一道美味的刀削面就做好了！
以上就是我做好的刀削面，虽然外观有点丑，但是吃起来味道还好，有喜欢的大家可以动手试一下，有什么疑问也可以在评论下方留言，我会一回复大家，现在现在这时候观看！
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