之前每次做豆角都是干煸做法,虽然也很好吃,终于尝试了不一样做法~
用料
【快手菜】柠檬蒜香豆角的做法
水煮沸,下豆角继续煮两三分钟,捞出放在凉水中~
中火加橄榄油和黄油,黄油化开后加蒜瓣和干辣椒,有香味后加豆角翻炒,撒盐和黑胡椒调味。
装盘,撒🍋皮的丝。成功!