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发表于:05-19
制作简单方便,颜值高又好吃用料派皮黄油40克低筋面粉100克细砂糖15克水30克奶酪馅奶油奶酪50克鸡蛋1个淡奶油30克酸奶40克糖25克玉米淀粉10克新鲜蓝莓少许克蓝莓奶油奶酪派的做法把派皮...
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发表于:09-18
蓝莓真是怎么吃怎么爱啊~国庆无法出游,天气大好,就在家饱一饱口福吧。这款蓝莓奶酪派,皮酥馅儿软,内馅添加了柠檬汁也不会过于甜腻,还有蓝莓搭配,吃起来实在太美好~!这是一个六寸派模的量。但...
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发表于:11-24
蓝莓时节正当时,大快朵颐的时候总该做一个蓝莓甜点应景,采用传统派皮,制作简单,调配的奶酪液可以做2份。覆盆子颜色是让人欢喜的,不过口味真是justsoso啊(参考君之的方子)用料派底用料A一个派...
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发表于:09-14
不知道大家有没有这样的困扰,一时兴起买了很多烘焙食材,但是每个食谱用量都很小,剩下的就不知道用来干什么。由于其中绝大多数的烘焙食材保质期非常短,或者大包装开包后需要消耗,常常苦恼于...
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发表于:05-05
用料派低材料美枚低筋面粉100克安佳黄油40克鸡蛋一个约(50克)糖粉25克蓝莓奶酪馅奶油奶酪90克酸奶20克幼砂糖30克鸡蛋一个约(50克)玉米淀粉6克蓝莓100克6寸派盘一个蓝莓奶酪派的做法准备材...
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发表于:03-21
用料低筋面粉125克黄油40克细砂糖60克水33毫升牛奶100毫升淡奶油60克奶油奶酪100克全蛋1个柠檬汁5毫升蓝莓乳酪派的做法如图如图...
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发表于:05-20
草莓奶酪派用料派皮黄油100g细砂糖68g盐1g低筋粉158g杏仁粉20g奶酪馅奶油奶酪125g黄油30g砂糖10g酸奶100g鸡蛋1只奶油topping淡奶油100ml奶油奶酪30g细砂糖10g草莓适量草莓奶酪派的做...
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发表于:12-06
来自BBC:_and_buttermilk_71250用料明胶2.5张八角茴香1个奶冻部分:淡奶油300ml酪乳(白脱奶)300ml细砂糖70g香草精(香草籽)1tsp蓝莓90g蓝莓酱部分:细砂糖100g蓝莓100g水50ml奶冻杯4-5个蓝莓酪...
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发表于:05-08
想尝试,用新鲜的蓝莓制作派,应该很美味。搜索下厨房,参考了太极DAN的苹果派(派皮),Tracy易彩的(乳酪馅),结合后,自己做岀调整,记录备用用料低筋面粉100g黄油40g水32g细砂糖20g盐2g蓝莓芝士乳酪馅...
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发表于:01-13
平时说的奶酪条蛋糕基本都是指重奶酪。今天分享的这款有些不同,咱这里是用加入了新鲜蓝莓的轻奶酪蛋糕切成条状。相比重奶酪的浓浓奶香它更接近蛋糕的口感,清淡中透着奶酪的香气,不时能吃...
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发表于:05-24
用料安佳无盐黄油40克低筋面粉120克糖粉20克清水适量奶油奶酪40克无糖酸奶50克淡奶油30克细砂糖20克鸡蛋1个玉米淀粉10克蓝莓40克爆浆奶油奶酪蓝莓塔的做法黄油室温软化后加入糖粉和低...
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发表于:11-20
蓝莓对眼睛好,正好儿子喜欢吃奶酪棒,买来的那么贵,不如自己动手做啊,呵护眼睛加补钙一箭双雕正正好。用料蓝莓酱果酱30克奶油奶酪160克淡奶油80克细砂糖30克吉利丁片10克老酸奶60克蓝莓奶...
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发表于:03-19
孩子经常看的英文动画片《littlebear》里面motherbear会给littlebear和他的朋友们做蓝莓派。所以这款派是孩子念了很长时间说要吃的,第一次做时没买到蓝莓只用的蓝莓酱,也很不错。这次是...
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发表于:11-28
当蓝莓遇上草莓🍓爱了爱了😋做了超好吃的爆浆蓝莓奶酪派,不甜不腻,奶香浓郁,超级好吃😋方子为六寸派盘~用料派皮低粉100克黄油40克水30克细砂糖15克奶酪馅奶油奶酪50克酸奶40克淡奶油30克...
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发表于:10-03
这个蓝莓派吃出了蛋糕和曲奇的双重口感,颜值高,口感佳,一定要试试呀!用的8寸披萨盘用料低筋面粉(派皮)100克黄油40克鸡蛋1个糖霜25克奶油奶酪(奶酪糊)90克牛奶30克细砂糖30克鸡蛋1个玉米淀粉6...
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发表于:12-16
用料椰蓉适量奶油奶酪200克牛奶1大勺糖粉2大勺朗姆酒10ml蓝莓100克蓝莓奶酪球的做法奶油奶酪室温软化,分别加入1大勺牛奶和2大勺糖粉,喜欢酒味的话,加10ml朗姆酒,搅拌成顺滑状态,放入冰箱冷...
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发表于:01-23
喜欢快手风味浓郁的常温点心,酸甜平衡的好完全不会觉得厚重,1个配1杯清咖一下午的时光都能温柔起来,春意渐浓,主动拥抱生活吧~玛芬的做法是在PH大师的做法上略作修改的,主要是简单,1小时就能...
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发表于:10-24
好吃!用料自制酸奶随意蓝莓酱随意蓝莓酸奶酪的做法酸奶放入纱布里掉在碗或者杯子里,放冰箱,然后过4个小时以后乳清分泌的差不多了就行了,把它和蓝莓酱或者你喜欢啥酱都可以混合随便搅拌几...
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发表于:05-03
6寸塔2个用料塔皮重量170gx2黄油80克糖粉40克蛋黄1个蛋白20克低筋面粉150克塔液重量220gx2奶油奶酪250克牛奶35克奶油85克蛋黄1个/(全蛋1)玉米淀粉11克/(全蛋不放粉)盐1克细砂糖40克另外蓝...
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发表于:08-28
转自帅帅小厨的微博(略有改动)烘烤温度:170℃烘烤时间:15分钟(烘烤的温度和时间可根据自己烤箱自我调节)用料面团高筋面粉200g糖30g蛋液25g牛奶(煮沸后冷却)50g淡奶油50g盐2g酵母3g室温...
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发表于:01-12
会爆酱的蓝莓奶酪卷,软软,香香的。肉桂卷:##如果有兴趣的话以下是一些蓝莓菜谱:蓝莓派##蓝莓奶酪卷##酥粒蓝莓橙汁马芬##迷你蓝莓酱芝士蛋糕##蓝莓草莓树莓思慕斯##核桃酥粒爆酱蓝莓香蕉...
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发表于:11-27
就想做点甜甜腻腻的甜品,什么都不减,好好满足下味蕾,所以做了这个甜品。原配方来自微博“森林家的生活手记”,稍稍改动做成自己喜欢的口味。用料挞皮黄油50克糖粉40克全蛋液20克杏仁粉20克...
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发表于:09-30
松软细腻的面包里裹上酸甜诱人的蓝莓奶酪,一口咬下去,满满的幸福感有木有!想必早餐选择它是最好不过~配牛奶,是溢出的香甜;配红茶,是清冽的恬淡;配果味冷泡茶,是夏日的清新……怎么样?这款百搭...
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发表于:12-29
周末烤了2炉蓝莓贝果,下次蓝莓还可以多加一点,剖面颜色不是太紫,不过夹馅是蓝莓酱➕柠檬奶酪,颜色挺正的,也很好吃,我很喜欢💕用料高筋面粉810克全麦粉90克蜂蜜24克盐12克新鲜蓝莓165克鲜酵...
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发表于:10-27
无论做多少次的草莓蓝莓甜点,无论做多少次的乳酪甜点,都不会厌倦。为什么呢也许因为很多人和我一样,是莓果控。用料6寸派皮奶酪馅蓝莓草莓奶酪派(含半果酱做法)的做法派皮配方黄油70克砂糖2...