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卤三拼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.09W
卤三拼的做法步骤图，卤三拼怎么做好吃

用料  

李锦记卤水 1瓶
牛肉 2大块
鹌鹑蛋 若干
豆干 若干
桂皮 一根
茴香 两个
香叶 若干
生姜 两片

卤三拼的做法  

  1. 牛肉加入冷水中，加生姜两片，黄酒适量，煮开后去浮沫。

  2. 将李锦记卤水一瓶倒入空锅中，加入水量为3.5倍左右，加入桂皮、生姜、香叶、茴香，煮开后关小火，煮1.5小时

  3. 加入豆干以及鹌鹑蛋，煮开后关小火，煮15分钟左右。

  4. 将牛肉，鹌鹑蛋，豆干捞出

    卤三拼的做法步骤图，卤三拼怎么做好吃 第2张
Tags：卤三拼 好吃
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