花菇翅根 小美版

就是料投好 25分钟后直接吃上 多亏了小美这个烹饪机器人🤖️

用料  

花菇翅根 小美版的做法  

1. 我这是两斤袋装的鸡翅根 分两次洗的 5分钟 50度 速度5

2. 洗完漂了一层白沫

3. 控干直接放入主锅

4. 放稀料：油10克，蚝油15克，生抽35克，料酒20克，老抽20克（我没老抽了 用的酱油所以颜色浅）
   放干料：姜6片，大葱1/4根，香叶1片，冰糖35克（冰糖我也用完了 放的砂糖）

5. 10秒 反转速度2  把肉和料搅拌均匀

6. 搅拌后肉都沾足了料 打开这样

7. 25分钟 V键 反转小勺 开始烹饪 打开锅盖的量杯 把提前准备的花菇放进去 之后盖量杯走人

8. 我用了这么多花菇

9. 切厚片 小美开始烹饪后 我现切的 然后从量杯口投进去 就行 要是能提前预备好 和干料一起放也行

10. 烹饪结束 音乐响起 开盖后这样！要是老抽就更上色了

11. 不加水 不加盐 浓汁浓味儿！花菇比翅根还好吃😋