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外婆菜炒鸡杂 开胃菜 至于什么是外婆菜 去超市问销售员 或者一点微辣调味菜都可以 比如榨菜呀 什么之类的

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.23W
外婆菜炒鸡杂 开胃菜 至于什么是外婆菜  去超市问销售员  或者一点微辣调味菜都可以 比如榨菜呀 什么之类的的做法步骤图

微辣 开胃

用料  

鸡杂 2副
外婆菜 300克
小红辣椒 2-3个
蒜头 2颗

外婆菜炒鸡杂 开胃菜 至于什么是外婆菜 去超市问销售员 或者一点微辣调味菜都可以 比如榨菜呀 什么之类的的做法  

  1. 1.先开火把锅烧热 等锅完全无水而发热情况 倒油   

    2.把蒜头放下去 爆香

    3.把切好一小粒的鸡杂倒进去 爆香

    4.等鸡杂开始卷起来了 就代表有7成熟了 如果中途有点糊锅的情况就加少量水   

    5.加水后等水一点糊之后 倒进外婆菜.盖好锅子等大概1分钟开小火 就OK啦

小贴士

开盖时可尝试下够不够咸哦

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