干豆豉炒鸡蛋,味道美极
用料
豆豉炒蛋的做法
辣椒切小,葱切花
干豆豉我用开水先泡了一下,不然炒出来豆豉里面很干
鸡蛋打碎,加盐、淀粉打开
加油,鸡蛋煎黄盛出待用
锅内加油加入葱花、辣椒,翻炒下然后加入豆豉
加入鸡蛋,炒出香味,出油,然后出锅