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豆豉炒田螺

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.21W
豆豉炒田螺的做法步骤图,豆豉炒田螺怎么做好吃

用料  

姜末
蒜末
白葱段5-6小段
豆豉少许 切一下
紫苏叶 切3片
田螺
适量
海鲜酱
柱侯酱
蚝油

豆豉炒田螺的做法  

  1. 田螺飞水,下糖盐。

  2. 炒香姜容,蒜蓉,豆豉,青椒,红椒。

  3. 下田螺,炒一下,下2勺水,下酱,下一点糖盐。下葱段,一下。

  4. 下料,炒一下,包尾油。

小贴士

螺盖掉了为熟。酱料下锅炒香。