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方形粽子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W
方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃

端午节不会包三角粽
咱们会方形粽子啊
不要担心会漏米哦
真的不漏而且很紧实

用料  

新鲜芦苇叶 适量
糯米 适量
五花肉 适量

方形粽子的做法  

  1. 芦苇叶从中间劈开一半,对折成细条,共需要12条。如图中所示横2条,竖8条穿插到一起。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第2张
  2. 横着的两条分别穿入两根延长条,折成4面后将延长条穿到刚刚编制好的4面里固定,剪去多余粽叶。
    将上面的四条按压并交叉编织成粽子底面,多余的可以穿进侧面,拉紧。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第3张
  3. 底面编好翻过来的样子。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第4张
  4. 中间装入调好味道的糯米和腌制好的五花肉。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第5张
  5. 上面再盖满糯米,用勺子压紧。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第6张
  6. 将剩下的四条粽叶折叠盖住糯米并压平,互相穿插封口,拉紧,多余的粽叶穿到侧面的粽叶里,这样一个方形粽子就完成了。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第7张
  7. 做好了。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第8张
  8. 锅中加水没过粽子,小火煮两个小时。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第9张
  9. 煮熟后捞出即可食用。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第10张
  10. 打开看看很完美。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第11张
  11. 夹开看看里面,大肉肉也很诱人。

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第12张
  12. 巨好吃,一百分💯

    方形粽子的做法步骤图,方形粽子怎么做好吃 第13张