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清炖鱼头汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W
清炖鱼头汤的做法步骤图,清炖鱼头汤怎么做好吃

用料  

大头鱼鱼头 1个
豆腐 1块(约500克)
食用油 适量
适量
、醋 少许
生姜 适量
枸杞 适量

清炖鱼头汤的做法  

  1. 放油,少许盐,把豆腐煎一下,盛起来备用。

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  2. 放油,少许盐,煎鱼头(后面就不用放盐了)

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  3. 煎的差不多了,放水,倒入少许料酒和醋,再倒入生姜、豆腐、枸杞一起炖,水开了后转小火,起锅前加胡椒粉。哦了。也可以下点青菜什么的。