麻麻爱心卤肉饭

老公跟儿子超级爱吃，很下饭的一道菜

用料  

麻麻爱心卤肉饭的做法  

1. 操作过程手忙脚乱没时间拍照啊！简单说下步骤！
   锅烧热下油
   切好的洋葱入锅炸至黑色（很重要哦，卤肉饭的精华就在这，一定要炸糊）
   捞出切碎备用
   五花肉切小丁（我这么做为了容易烂）入锅翻炒至变色再加入切好的香菇翻炒均匀
   加老抽料酒继续翻炒
   放炸好的洋葱
   加水莫过肉
   入冰糖八角
   炖至肉烂，但汤不能干，要拌饭用
   bling bling华丽丽的卤肉饭就做得了！超级好吃哦！