魔芋红薯丸子紫薯丸子

用料  

魔芋红薯丸子紫薯丸子的做法  

1. 1⃣️红薯按上面食材混合，揉成面团，搓成条再切开同等大小，表面撒上木薯粉防止粘连。红薯蒸熟有水份，糖也会散发出水分，所以不用加水。
   2⃣️紫薯按上面方法，加上适当的水揉成的面团，搓成条再切开同等大小，表面撒上木薯粉防止粘连。紫薯比较干，所有要加水。
   3⃣️煮丸子🍡，水烧开后加入丸子，先搅拌防止粘连，后盖上锅盖，5分钟，丸子浮上水面就已经熟了。捞出放置冰水（这样更Q弹哦）中再来添加一些蜂蜜，炼奶等，味道很不错哦。
   4⃣️丸子保存，先放丸子到冷藏室冷藏30分钟定型，再放到冷冻室冷冻保存就可以了。
   自己家做的，没有添加防腐剂，最好两个月内食用完哦。