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炸地瓜丸子(炸红薯丸子)

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:9.46K
炸地瓜丸子(炸红薯丸子)的做法步骤图

用料  

红薯 1个
白糖 2小勺
面粉 适量

炸地瓜丸子(炸红薯丸子)的做法  

  1. 地瓜洗净，上锅蒸熟;

    炸地瓜丸子(炸红薯丸子)的做法步骤图 第2张

  2. 蒸熟的地瓜去皮，放入碗中，捣碎，加入2勺白糖，适量面粉，搅拌均匀;

    炸地瓜丸子(炸红薯丸子)的做法步骤图 第3张

  3. 用手揉面，过程中如果觉得还是太黏，可以适量加面，揉成光滑面团;

    炸地瓜丸子(炸红薯丸子)的做法步骤图 第4张

  4. 取少许面，团成圆圆的丸子，放在保鲜膜上备用;

    炸地瓜丸子(炸红薯丸子)的做法步骤图 第5张

  5. 锅中加入油，加热至五成热，放入丸子，开小火，过程中用漏勺搅动

    炸地瓜丸子(炸红薯丸子)的做法步骤图 第6张

  6. 炸至两面金黄即可出锅

    炸地瓜丸子(炸红薯丸子)的做法步骤图 第7张

  7. 红薯丸子就做好了

    炸地瓜丸子(炸红薯丸子)的做法步骤图 第8张
Tags：地瓜 丸子 红薯
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