网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

枇杷燕窝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.45W
枇杷燕窝的做法图解 枇杷燕窝的做法步骤

都知道枇杷、燕窝对咽喉炎都有很好的帮助,大家不妨动手试试吧,你也可以,有什么疑问留言哈

用料  

枇杷 1个
燕窝 4克左右
老冰糖 20ml
白糖水 适量
百香果 适量

枇杷燕窝的做法  

  1. 百香果挖出果肉放在白糖中侵泡

  2. 枇杷去皮对半切开放白糖水里泡,备用

  3. 燕窝泡发后,挤干水份,拿出24克燕窝和70ml的纯净水隔水炖,大火水开后放炖盅转小火炖30分钟,也可用燕窝机,方便(我用的是燕之千玺燕窝,干挑的,发泡率高,现在燕窝水太深,这个有检测过唾液酸达9点多,蛋白质高达54点多,主要是无漂白剂)

    枇杷燕窝的做法图解 枇杷燕窝的做法步骤 第2张
  4. 燕窝淋上20ml老冰糖水放盘底,取出泡在糖水中的枇杷,百香果肉捞出放在枇杷自己,放点薄荷叶做装饰,盘子外面洒些抹茶粉和防潮粉、三色槿花瓣做装饰

    枇杷燕窝的做法图解 枇杷燕窝的做法步骤 第3张