枇杷花可以入药,具有润肺化痰、清热解毒的功效。用枇杷花煮水喝会有淡淡的枇杷味,口感醇厚,茶汤清澈,枇杷花能够有效的治疗风热感冒,润肺、化痰、止咳。做法也非常的简单。这次自己添加了雪梨、枇杷一起炖。
用料
炖枇杷花雪梨枇杷糖水的做法
首先把枇杷花洗干净,泡一下
把枇杷去皮切成块,雪梨切成块
最后把枇杷花、枇杷、雪梨一起放进炖盅加满水,再放入适量冰糖,大火水开后转中火炖一小时。