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美味炸茄盒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W
美味炸茄盒的做法步骤图，美味炸茄盒怎么做好吃

用料  

长茄子 1根
面粉 50克
肉末 150克
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
盐 5克
料酒 1勺

美味炸茄盒的做法  

  1. 肉馅加入盐和料酒拌匀，备用

    美味炸茄盒的做法步骤图，美味炸茄盒怎么做好吃 第2张

  2. 洗净茄子后，茄子下放两根筷子以防切断

    美味炸茄盒的做法步骤图，美味炸茄盒怎么做好吃 第3张

  3. 如上图，已切好的茄盒

    美味炸茄盒的做法步骤图，美味炸茄盒怎么做好吃 第4张

  4. 调糊：面粉，鸡蛋，淀粉加入少许清水搅拌成糊状

    美味炸茄盒的做法步骤图，美味炸茄盒怎么做好吃 第5张

  5. 肉馅夹入茄盒中，放入糊中裹浆。

    美味炸茄盒的做法步骤图，美味炸茄盒怎么做好吃 第6张

  6. 油锅7成热，下入茄盒，变成金黄色时捞出。所有茄盒炸完捞出后，油锅再继续加热复炸一次。

    美味炸茄盒的做法步骤图，美味炸茄盒怎么做好吃 第7张

  7. 外酥里嫩的美味炸茄盒出锅

    美味炸茄盒的做法步骤图，美味炸茄盒怎么做好吃 第8张
Tags：好吃 美味炸茄盒 炸茄盒 美味
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