网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

自制红茶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.47W
自制红茶的做法步骤图,自制红茶怎么做好吃

一次,儿子学校活动,带回来一口袋茶叶,想想扔了可惜,就做点红茶吧,于是就这样开始了。

用料  

新鲜茶叶

自制红茶的做法  

  1. 新鲜茶叶采来清洗,用厨房纸吸干,再晾干,等到叶子发蔫。

    自制红茶的做法步骤图,自制红茶怎么做好吃 第2张
  2. 双手揉搓,不要揉碎就好。然后盖上纱布发酵6小时。(时间可以更长些)

    自制红茶的做法步骤图,自制红茶怎么做好吃 第3张
  3. 平铺在烤盘上。

    自制红茶的做法步骤图,自制红茶怎么做好吃 第4张
  4. 80度左右低温烘干。中途需要翻身。

    自制红茶的做法步骤图,自制红茶怎么做好吃 第5张
  5. 大概一小时左右,烘干后凉透。

    自制红茶的做法步骤图,自制红茶怎么做好吃 第6张
  6. 如果还有点潮,再烘几分钟。

    自制红茶的做法步骤图,自制红茶怎么做好吃 第7张
  7. 可以开喝啦(不同打发酵时间,烘干温度会有不同味道,多次尝试吧)

    自制红茶的做法步骤图,自制红茶怎么做好吃 第8张