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香芋丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.27W
香芋丸子的做法步骤图，香芋丸子怎么做好吃

冷天来一锅热气腾腾的香芋丸子，有素又有荤，真好！😂
特别适合孩子们，无添加，干净卫生又营养！

用料  

芋头 400一500克
猪肉 200-250克
木薯粉 少许
葱或香芹叶 少许
盐 少许
油 少许
胡椒粉 少许
姜末 少许

香芋丸子的做法  

  1. 香芋仔蒸熟后，去皮后压碎。

    香芋丸子的做法步骤图，香芋丸子怎么做好吃 第2张

  2. 夹心肉或五花肉剁碎，用绞肉机省事！😂

    香芋丸子的做法步骤图，香芋丸子怎么做好吃 第3张

  3. 肉和香芋仔放点姜末，葱白，盐，胡椒粉
    木薯粉抓匀。

    香芋丸子的做法步骤图，香芋丸子怎么做好吃 第4张

  4. 拌匀后搓成丸子备用。表面沾手可沾点木薯粉防止粘连。

    香芋丸子的做法步骤图，香芋丸子怎么做好吃 第5张

  5. 水沸腾后加入丸子，煮至浮起，再加盐至够味，放点葱花或香芹叶，淋上油即可！

    香芋丸子的做法步骤图，香芋丸子怎么做好吃 第6张
Tags：丸子 好吃 香芋丸子 香芋
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