牛肉是非常好的食材,大人小孩适宜!
用料
姜片炒牛肉的做法
锅内放油
下用酱油,盐,生粉,油腌过的牛肉和姜,开火用中火炒
炒到八成熟
加入生粉拌水,勾践
再煮三分钟,
出锅,上碟!
小贴士
牛肉一定要放生粉腌一下,不然炒出来会老!