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  • 东北蒜蓉辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    老公突然想吃北方老家的蒜蓉辣酱,我就想起这个方子,找家里老人要了方子,自己尝试做了下,味道还不错(•̥́ˍ•̀ू)因为吃的不多,所以没有量很大,做完味道真不错,老公很喜欢😍用料红尖椒376...
  • 东北辣椒酱(5)金玲食谱大全及做法,烹饪好吃的东北辣椒酱(5)金玲方法
    发表于:01-06
    本食谱仅作为自己记录用。2018.12.04用料红辣椒2500克大葱白1500克香菜500克大酱1000克味精100克豆油适量东北辣椒酱(5)金玲的做法红辣椒上锅蒸到筷子能扎透。大葱去叶,只用葱白。只能用...
  • 番茄蒜蓉辣酱东北风食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄蒜蓉辣酱东北风方法
    发表于:12-20
    身为无辣不欢的湖南人,曾经在东北能拌一切食物的调料就是辣椒末,蒜香、姜辣、辣椒辣和果香的微甜混合在一起,发酵后还有点酸辣的口感,非常开胃。拌面条、拌凉菜、蘸饺子、甚至是就着东北炖...
  • 地道的东北辣椒酱怎么做,如何烹饪东北辣椒酱才更好吃
    发表于:09-19
    个人喜欢做美食希望我这个美食可以帮到你用料红辣椒10斤香其酱小袋4袋去皮蒜250克姜200克盐家用盐半袋味精50克白糖70克东北辣椒酱的做法辣椒洗干净控水切段用绞蒜器绞碎如果家里没有...
  • 东北蒜蓉辣酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    这款辣酱虽然用料简单,但是用途广,拌饭,拌面条,炒菜都可以用,味道也得到了大家的一致好评,而且用时短,没有任何操作难度,可谓居家必备酱料~这次做时间比较紧忘记拍图了,找了两张网图补充一下!用料...
  • 蒜蓉椒辣酱如何做才美味,怎么做蒜蓉椒辣酱简单又好吃
    发表于:01-01
    一家子爱辣椒,怎么能少了这款蒜蓉辣酱用料青椒500g红椒500g大蒜200g盐适量胡椒粉适量清油适量白酒1勺姜1块蒜蓉椒辣酱的做法把青红椒,大蒜,姜一起搅碎。喜欢辣一点可以加入几个小米辣。搅...
  • 东北辣椒酱如何做才美味,怎么做东北辣椒酱简单又好吃
    发表于:09-30
    用料豆瓣酱三百克白糖一百七十克盐一百克白醋五十克高度白酒二十五克姜末一百七十五克蒜末一百七十五克牛肉粉二十克味精十五克花生碎二百五十克食用油二百五十克东北大辣椒三斤香叶八...
  • 东北辣椒焖子(辣椒鸡蛋酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北辣椒焖子(辣椒鸡蛋酱)方法
    发表于:02-20
    蒸土豆蒸茄子的灵魂伴侣用料鸡蛋1个东北大酱1勺尖椒或包椒1个盐,生抽,十三香,油,葱花或洋葱丁东北辣椒焖子(辣椒鸡蛋酱)的做法吃饭用的碗里放一勺油打入一个鸡蛋青椒或尖椒切碎放入放洋葱丁,...
  • 东北蒜茸辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    因为喜欢天津蒜茸辣酱,再青岛没办法买,于是淘到这个方子,做出来自我感觉很好吃,而且做一次放冰箱冷藏可以吃一件哦!用料辣椒五斤白醋一斤糖7两豆瓣酱(山东欣和豆瓣酱)一斤大蒜7两盐三两味精一...
  • 自制蒜蓉酱,蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜蓉酱,蒜蓉辣椒酱方法
    发表于:12-26
    蒜蓉几乎每天都会用到,但每天剥蒜切蒜蓉很麻烦,而且大蒜买多了还不好保存,所以我从网上买了两斤剥好的大蒜做了这个蒜蓉酱,每次做饭加一点就可以了,很方便。其实蒜蓉酱做起来很简单。用料大...
  • 蒜蓉辣酱(东北酸甜口)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉辣酱(东北酸甜口)方法
    发表于:04-27
    以前的配方表丢了,今年妈妈摸索着做的,留着以后用用料红辣椒5斤蒜1斤洋葱两个半西红柿3-5个姜略小于巴掌大一块白糖半斤(根据口味来)盐根据口味铁岭干酱(咸口)/蒜蓉辣酱(酸甜口)200克(两...
  • 辣椒酱,蒜蓉辣椒酱,辣椒沫,剁辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酱,蒜蓉辣椒酱,辣椒沫,剁辣椒方法
    发表于:04-19
    大概我幼儿园时期吧,邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ),姑姑家做的就是这种咸甜口味的,真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道,自己买来原料尝试着做一下,确是记忆中的味...
  • 自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱方法
    发表于:05-21
    前段时间通过助农计划买了5斤大蒜,很新鲜,正好可以用来做蒜蓉酱跟蒜蓉辣椒酱,用来炒菜拌面方便又好吃。用料熬葱油材料:大葱1根洋葱半个小葱1把香叶2片八角2个桂皮半块蒜蓉酱材料:大蒜600克...
  • 酱茄子辣椒(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱茄子辣椒(东北菜)方法
    发表于:09-07
    ❤️想吃就做了.身为东北人这道菜真是家常菜了吧.反正我特爱吃哈哈.用料茄子1个青椒2个蒜3瓣黄豆酱3勺酱茄子辣椒(东北菜)的做法原图无滤镜✨茄子辣椒洗净辣椒去籽(也可以不去)茄子掰开(锅够...
  • 辣椒蒜蓉酱如何做才美味,怎么做辣椒蒜蓉酱简单又好吃
    发表于:01-15
    蒜蓉酱真的是个宝!有了它,许多菜都变得简单美味可口!不过熬酱是个手艺活儿。我小伙伴催我写,我没有拍图,就来个文字版。不要嫌弃哦!😁用料小米椒5-6个大蒜4-5个白糖10克生抽4-5勺蚝油2勺辣椒...
  • 蒜蓉粉丝蒸虾(辣椒酱蒜蓉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸虾(辣椒酱蒜蓉)方法
    发表于:02-26
    用料粉丝1把虾10只辣椒酱1勺蒜蓉1勺葱1根蒜蓉粉丝蒸虾(辣椒酱蒜蓉)的做法粉丝温水泡软备用。虾去头,去虾线,背部剪开备用。泡好的粉丝,切断,放在盘底,上面摆虾。辣椒酱均匀放在虾上。水开后,...
  • 蒜蓉辣椒酱(微辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉辣椒酱(微辣)方法
    发表于:11-06
    蒸扇贝、茄子什么的就加一勺,方便又美味。不用每次都炸大蒜。我这次放20克耗油有点淡,可以再加点盐。用料大蒜100克红辣椒50克油200克耗油20克香叶2片八角1个白芝麻少许葱1根芹菜1根桂皮...
  • 蒜蓉辣椒酱如何做才美味,怎么做蒜蓉辣椒酱简单又好吃
    发表于:03-18
    用料净辣椒6斤姜半斤盐半斤白糖半斤油半斤蒜一斤干黄酱2袋醋半斤花生芝麻随意(可不放)蒜蓉辣椒酱的做法热锅倒入油,加入干黄酱翻炒出香味。加入蒜碎,姜碎,辣椒碎,糖熬开加入盐,醋二次熬开,趁热...
  • 地道的蒜蓉辣椒酱怎么做,如何烹饪蒜蓉辣椒酱才更好吃
    发表于:04-16
    自制辣椒酱,香辣开味又下饭,制作简单!拌饭,拌面,火锅拌料等!用料盐适量白糖15克大蒜100克生抽3勺油300克白酒30克姜100克辣椒700克黄豆酱3勺白醋3勺蒜蓉辣椒酱的做法小米辣椒,姜,蒜,洗净,放入搅...
  • 自制东北蒜蓉辣酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    从小妈妈每年秋天都做的辣酱,冬天做炖菜就可以用肉沾着辣酱吃了。离家多年,最惦记这口酱。这次跟妈妈记下方子,以后就可以自己做了。家里料理机坏了,都是用刀切的,照片没拍太多,以后有机会补...
  • 东北辣酱如何做才美味,怎么做东北辣酱简单又好吃
    发表于:05-06
    用的美人椒,细长条那种做出来不是特别辣用料美人椒300g糖40g盐20g米醋50g黄豆酱50g大蒜50g鸡精5g东北辣酱的做法小美turbo几次切碎辣椒加除了大蒜和鸡精外的其他配料不盖量杯盖,17min,100...
  • 东北蒜蓉酱如何做才美味,怎么做东北蒜蓉酱简单又好吃
    发表于:01-17
    用料红辣椒🌶️5斤蒜一斤西红柿2斤白糖6两(8两)干酱1斤半味精2两东北蒜蓉酱的做法所有材料用机器打成蓉,混合,放入厚底的白钢锅里搅拌成图片状态,小火熬开。OK。冷藏保存,很大一锅,家里人口少可...
  • 东北趴辣椒如何做才美味,怎么做东北趴辣椒简单又好吃
    发表于:01-06
    用料尖椒1KGYES黄豆豆瓣酱少半碗(看个人口味,东北人喜欢咸味)美味鲜酱油2勺白糖半勺胡椒粉少许东北趴辣椒的做法前面我没照图片1.洗好后切段2.放食用油,平时菜的两倍3.油热后,放辣椒煎煎到...
  • 正宗美味的「蒜蓉辣椒酱」大蒜辣椒做个酱,东北人调味一绝!怎么做
    发表于:01-26
    现在正是东北红红火火收辣椒的时候,除了串起来晾干,老铁们最常见的吃法就是做成蒜蓉辣椒酱。无油版本简单粗暴,将剁碎的辣椒大蒜和调料一拌,鲜辣无比;过油版则有了黄豆酱加持,增强了酱香,拌饭...
  • 地道的双椒蒜蓉辣酱怎么做,如何烹饪双椒蒜蓉辣酱才更好吃
    发表于:09-16
    因为我吃辣不太行,辣椒酱不太适合我所以小米辣放的少,蒜放的比较多非常香哈哈哈哈哈哈(。・ω・。)ノ用料二荆条(青、红都要)三斤小米辣二两油600克大蒜一斤左右桂皮、八角适量香叶、青花椒适量盐适...